Máy vê bột bánh mỳ giúp tiết kiệm tối đa chi phí thuê nhân công

Máy vê bột bánh mỳ – chiếc máy không thể thiếu được trong dây chuyền làm bánh. Hôm nay, Điện máy Mạnh Phát xin giới thiệu đến quý khách hàng những ưu điểm và tiện ích của chiếc máy siêu việt này.

Về bột làm bánh mì là 1 công đoạn đòi hỏi nhiều kỹ thuật. Đòi hỏi người thợ làm bánh phải có kinh nghiệm và tốc độ thao tác nhanh – vê bột tạo hình bánh đều và đẹp trước khi cho vào tủ ủ, phải nhanh để kịp tiến độ làm bánh mì với số lượng lớn. Và điều đó sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết với máy vê bột làm bánh mỳ Mạnh Phát!

->> Xem thêm: Vì sao nên lựa chọn tủ ủ bột của điện máy Mạnh Phát

Thông số kỹ thuật của máy vê bột bánh mỳ

Model	Máy vê bột bánh mỳ
Điện áp	220V/ 380V
Công suất	1.1 KW
Chiều rộng băng tải	400mm
Kích thước băng tải	400 x 1700(mm)
Trọng lượng	240kg
Kích thước máy	700 x 2200 x 1000mm

Ưu điểm của máy vê bột công nghiệp

Toàn bộ quá trình vê bánh được thực hiện hoàn toàn tự động, hạn chế sự tiếp xúc của đôi tay với bột, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người sử dụng. Lưới vê bột làm từ chất liệu inox không gỉ, vê bánh nhanh, sạch. Khung thép của máy vê bột được phun sơn tĩnh điện giúp chống oxi hóa, chống xước và chống bám bụi.

Máy vê bột nhanh chóng, cho ra các thanh bột đều, đẹp với kích thước chính xác tuyệt đối, trăm ổ như một, không bị tình trạng ổ lớn, ổ nhỏ như se bột bằng cách thủ công trước đây. Ngoài ra, máy se bột bánh mì còn có 4 bánh xe chắc chắn giúp cho việc di chuyển máy trở nên thuận tiện hơn.

Hiệu suất làm việc của máy

Máy vê bột giúp cho công đoạn vê bột tạo hình bánh mì được diễn ra nhanh chóng, chính xác trọng lượng cũng như kích thước, tận dụng tối đa lượng bột làm bánh.

Bên cạnh đó, máy se bột sẽ giúp người sử dụng tiết kiệm được chi phí thuê nhân công và thu hồi vốn nhanh chóng. Máy se bột mì đảm bảo năng suất 1 máy bằng 5 người thợ chuyên nghiệp trong cùng 1 thời gian.

So sánh năng suất làm việc giữa việc vê bột bánh mỳ bằng máy với làm thủ công bằng tay

Năng suất: Trong khi vê bột theo cách thủ công sẽ bị hạn chế bởi sức người có hạn. Nhưng nếu vê bột bằng máy thì lại khác. Chiếc máy có thể làm việc liên tục hàng giờ liền mà vẫn cho ra kết quả tốt nhất.

Hiệu quả: Đối với một người thợ làm bánh có kinh nghiệm có thể vê bột đều tay nhưng không thể cho ra những chiếc bánh đều nhau được. Còn nếu sử dụng máy. Bột không chỉ được vê đều. Mà thành phẩm phẩm cho ra có sự đồng nhất “trăm chiếc như một”.

Yêu cầu: Nếu như làm thủ công đòi hỏi đó phải là một người thợ có kinh nghiệm, có tay nghề cao. Đối với máy bạn chỉ cần một người đứng máy, bấm nút trên bảng điều khiển là xong. Giúp tiết kiệm thời gian và nhân lực.

->> Xem thêm: Lò đối lưu 5 khay – có gì khác biệt so với những chiếc lò nướng thông thường

Một số lưu ý trước khi vê bột

Phết dầu ăn lên băng tẩy trước khi se bột

Làm lần đầu, bạn điều chỉnh khoảng cách giữa các Rulo để chỉnh độ dài và độ chặt của bánh, những lần sau cứ thế mà dùng

Vệ sinh sơ qua các bộ phận tiếp xúc nhiều với bột trước khi se bột

Bạn có thể đón bột sau khi se ở băng tải phía trước hoặc sau. Nếu đón ở băng tải phía sau, thao tác nhanh, chỉ cần 1 người vẫn làm kịp

Vì sao nên lựa chọn mua thiết bị nhà bếp của điện máy Mạnh Phát.

Điện máy Mạnh Phát là một trong những đơn vị cung cấp thiết bị nhà bếp công nghiệp hàng đầu hiện nay. Với nhiều năm kinh nghiệm được tích lũy. Chúng tôi luôn nắm bắt được điểm mạnh điểm yếu của từng loại sản phẩm. Cũng như tư vấn được được đúng với nhu cầu cũng như quy mô sản xuất của từng đơn vị.

Đội ngũ kỹ thuật viên luôn được đào tạo không ngừng. Có thể giải quyết được bất cứ tình huống nào xảy ra trong quá trình sử dụng máy.

——————————————————————–

Liên hệ theo thông tin dưới đây để được tư vấn theo yêu cầu

CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ MẠNH PHÁT

Đ/C 1: Số 5 – Ngách 99 – Ngõ 24 Kim Đồng – Q.Hoàng Mai – TP.Hà Nộ

Đ/C 2 :Trung Hòa, Tân Hồng, Từ Sơn, Bắc Ninh

Điện thoại: (024) 66847732

Website: www.thietbimayg8.com – www.manhphat.vn

Email: kinhdoanh@manhphat.vn – thietbimayg8@gmail.com