Lò nướng bánh mỳ công nghiệp – Chiếc máy làm ra quốc thực của Việt Nam

Bánh mỳ từ lâu đã được coi là quốc thực của Việt Nam và lọt top một trong mười món ăn ngon nhất thế giới. Bất kì một vị khách du lịch nào khi tới đến dải đất hình chữ S đều muốn thưởng thức bánh mỳ.

Không chỉ vậy, bánh mỳ từ bao đời nay đã trở thành một món ăn sáng quen thuộc quen thuộc với người dân Việt Nam đặc biệt là ở các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng….

Các tiệm bánh mì cũng theo đó mà mọc lên như nấm. Và nếu như sử dụng các lò nướng bánh mỳ truyền thống sẽ cho ra sản lượng thấp, không cung cấp đủ cho thị trường.

Vậy nên dienmaymanhphat.com xin gửi tới quý khách hàng bài viết giới thiệu về lò nướng bánh mỳ công nghiệp. Một sản phẩm chuyên dụng và cần thiết trong các xưởng sản xuất bánh mỳ.

Với ưu điểm nướng bánh bằng nhiệt tĩnh hai chiều trên dưới với một nhiệt độ tùy chỉnh từ 50 – 400°C. Với máy lò nướng bánh mỳ công nghiệp bạn sẽ không còn phải lo bánh chín không đều hay bánh bị xẹp.

Máy được thiết kế với bộ điều khiển nhiệt độ sử dụng công nghệ tiên tiến. Tự động kiểm soát và bảo vệ an toàn nhiệt độ. Tiết kiệm điện năng. Có thể quan sát quá trình hoạt động qua lớp cửa kính và hệ thống chiếu sáng bên trong khoang nướng.

Nhiệt độ và thời gian nướng bánh ổn định.. Vỏ máy được cách nhiệt và cách điện tốt. Nút điều khiển hoạt động và vận hành đơn giản và có độ bền cao.

Đây là loại thiết bị quan trọng nhất trong dây chuyền sản xuất bánh mỳ. Chuyên được dùng để nướng bánh mỳ, bánh mỳ lạt.

Hiện nay, trên thị trường có hai loại máy làm bánh mỳ phổ biến là lò nướng bánh mỳ đối lưu và lò nướng bánh mỳ xoay.

Lò nướng bánh đối lưu

Sử dụng công nghệ đối lưu và hệ thống quạt gió phun ẩm với tốc độ ổn định và đều nhất giúp bánh chín đều. Sản phẩm cho ra có màu vàng thơm ngon.

Có nhiều sự lựa chọn cho loại lò nướng bánh này với các kích thước khác nhau như lò nướng điện 5 khay, lò nướng  8 khay, lò nướng 10 khay, lò nướng bánh 12 khay, lò nướng 2 chế độ điện và gas …

Sử dụng 2 loại khay nướng bánh với kích thước 40x60cm hoặc 46×72cm. Với 2 loại kích thước này số bánh nướng được trên mỗi khay khoảng 10 – 15 bánh tùy thuộc vào kích thước của bánh to hay nhỏ mà  nướng được số bánh khác nhau.

Thời gian nướng bánh cho loại lò nướng đối lưu này là khoảng từ 15 – 20 phút cho mỗi mẻ bánh

Chất lượng của bánh sau khi nướng được chín đều 95%. Đây là một trong những loại lò nướng bánh hỗ trợ đắc lực cho các nhà làm bánh

Lò nướng bánh mỳ xoay

Nhắc đến lò nướng bánh mì xoay là  một trong những tuyệt chiêu nướng bánh thơm ngon của những chuyên gia làm bánh mì. Đây là loại lò nướng bánh chuyên sử dụng dụng trong các siêu thị làm bánh.

Với loại lò nướng bánh này được xoay liên tục, nhiệt độ lan tỏa khắp trong lò giúp bánh chín đều, ngon và giòn.

So với lò nướng đối lưu thì lò nướng bánh mì xoay sử dụng công nghệ tiên tiến hiện đại hơn. Chính vì thế lò có giá cao hơn gấp đôi.

Đây là loại  lò nướng bánh được sử dụng ở những trung tâm thương mại, siêu thị ( Big C, Lotte…) những nơi sản xuất bánh mì chuyên dụng quy mô lớn.

Làm thế nào để đánh giá một đơn vị cung cấp uy tín, chất lượng

Hỗ trợ và tư vấn cho khách hàng đúng với mục đích, quy mô sản xuất

Bỏ ra một số tiền cũng không hề nhỏ chính vì thế mục đích chính là chất lượng bánh phải tốt

Hỗ trợ kỹ thuật tốt, xử  lý được tất cả các tình huống có thể xảy ra

Chính sách bán hàng tốt

Nhờ có kinh nghiệm lâu năm trong ngành cung cấp các sản phẩm thiết bị điện máy. Công ty CP công nghệ Mạnh Phát chúng tôi tự tin đáp ứng được tất cả mọi yêu cầu mà khách hàng đưa ra.

Cung cấp cho khách hàng sản phẩm chất lượng với mức giá cạnh tranh nhất.

=======================================

Liên hệ theo thông tin dưới đây để được tư vấn theo yêu cầu

CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ MẠNH PHÁT

Đ/C 1: Số 5 – Ngách 99 – Ngõ 24 Kim Đồng – Q.Hoàng Mai – TP.Hà Nộ

Đ/C 2 :Trung Hòa, Tân Hồng, Từ Sơn, Bắc Ninh

Điện thoại: (024) 66847732

Website: www.thietbimayg8.com – www.manhphat.vn

Email: kinhdoanh@manhphat.vn – thietbimayg8@gmail.com